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對孕婦有益的五種堅果


堅果對準媽媽身體保養和胎兒發育的好處很多,但孕婦們吃哪些堅果對懷孕胎寶寶更有益? 下面分享對孕婦有益的幾種堅果,孕婦必知哦!




 

 

 一、 夏威夷果   

 

是一種原產于澳洲的堅果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃,有“干果皇后”的美味食品。夏

威夷果含油量高達60


~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2以及人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,有效地保護心腦血管系統。  夏威夷果可以鮮食,但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點心,也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。



二、 碧根果   



 碧根果有很高的營養價值,核桃仁中含有豐富的蛋白質蛋白質(種仁每100克平均含蛋白質11.4克、脂肪74.4克)、氨基酸、維生素,有補腦強身、降低血脂之功效。  據科學測定,5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶才相當于一斤碧根果的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。  營養專家說,孕婦每天的食用量不能超過5個,多了會發胖的還會影響血脂。因此,孕婦可以適量吃些碧根果,但不可多吃,每天4、5個就足夠提供所需要的營養了。


 

三、開心果 


 開心果含有豐富的維生素,葉酸,含有豐富的鐵,磷,鉀等礦物質,同時還含有煙酸,泛酸。開心果還含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒,是一種豐富的滋補食藥。它味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥。開心果果仁是高營養的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。  對孕婦有很多的功效,胎兒吃了也有好處。但是,開心果有較多的脂肪,也不能過量哦。每日攝入量:5~8粒左右。

 


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